一种用于食品保鲜的LED杀菌装置

一种用于食品保鲜的led杀菌装置
技术领域
1娱乐游戏涉及杀菌保鲜技术领域，具体涉及一种用于食品保鲜的led杀菌装置。


背景技术：

2.当今在食品工业领域引入了各种杀菌技术，传统的非热杀菌技术主要有紫外线、脉冲电场和辐射等，但受到能源消耗、可持续性、成本效益以及在安全层面可行性等因素的影响，食品杀菌技术还存在一些问题。
3.led介导的光动力技术(pdi)作为一种新型非热杀菌技术，因其操作简便、杀菌效果优异、安全可靠、绿色环保、成本低等特点而受到多领域学者的广泛关注，目前被广泛应用于食品、医疗以及农业等领域。但led因其光穿透能力有限，只能对食品表面进行杀菌，因此微生物必须直接暴露在led光下才能被有效灭活。目前在微生物的光动力灭活中主要采用二维led阵列，该种作用模式只能提供单向的照射光，无法实现食品表面光的均匀化，不能从各个方向对食品进行有效杀菌，杀菌效果差。此外，一些食品独特的表面特征，如不平整、不光滑、粗糙等，也会影响光的分布，造成遮光效应，进一步降低led的抗菌效果。因此，如何确保led光均匀地照射到食品整个表面，确保较好的杀菌效果，是一个迫切要解决的技术难题。


技术实现要素：

4.针对现有技术中存在的技术问题，本实用新型的目的是：提供一种用于食品保鲜的led杀菌装置，该杀菌保鲜装置能够从多个方向对食品表面进行全面照射，能够有效消杀食品表面的致病及腐败微生物，提高食品安全性和保鲜效果。
5.为了达到上述目的，本实用新型采用如下技术方案：
6.一种用于食品保鲜的led杀菌装置，包括柜体、控制器和驱动电源，柜体内至少有三个内壁上安装有led杀菌组件，led杀菌组件包括散热板、led发光件和聚光反光件，散热板固定在柜体内壁上，多个led发光件均匀设置在散热板上，聚光反光件套设在led发光件外部，led发光件发射的光线朝向食品；led杀菌组件通过电路与控制器连接，控制器通过电路与驱动电源连接。
7.进一步的，led发光件为led灯珠或led芯片。
8.进一步的，led发光件发射的光波长为405
±
10nm，功率为1～10w。
9.进一步的，聚光反光件为条状聚光反光罩，条状聚光反光罩套设在多个led发光件外部。
10.进一步的，聚光反光件为弧状透镜，多个弧状透镜对应套设在多个led发光件外部。
11.进一步的，led发光件通过焊接、键接、螺栓连接、插接或导热硅胶固定在散热板上。
12.进一步的，散热板为pcb板或铝基板。
13.进一步的，散热板和柜体内壁之间还安装有缓冲件，柜体的顶部内壁上还安装有挂钩。
14.进一步的，散热板上还安装有风扇。
15.进一步的，柜体内还设置有传送食品的传送组件，柜体底部还安装有轮子。
16娱乐游戏具有如下优点：
17.1娱乐游戏的柜体内至少有三个内壁上安装有led杀菌组件，多个led发光件发出的光互相交叉并均匀照向食品，从多个方向对食品表面进行全面照射，能够有效消杀食品表面的致病及腐败微生物，提高食品安全性和保鲜效果。
18.2娱乐游戏通过在led发光件上套设聚光反光件，能够将散射的光回收并聚焦在食品表面上，增大照射面积，提高了led光的利用率，极大的提高了食品杀菌保鲜效果。
19.3娱乐游戏能够通过控制器设置led杀菌组件的参数，如每天照射时间，照射时长，定时启停等，能够灵活的根据不同食品的特性进行不同的处理，以达到食品全面保鲜的最佳效果。
20.4娱乐游戏的led杀菌组件可模块化生产，易于拼装和维护，极大地节约了制造成本和维护费用。
21.5娱乐游戏的led发光件所用的led灯珠或led芯片所占用的空间较小，装置小巧轻便，便于安装拆卸。
22.6娱乐游戏的led杀菌装置能够应用于多种场景，如食品供应链、零售店、家庭冰箱、冷柜、食品药品加工车间或食堂等，杀菌成本低且经济效益高。当应用于食品供应链的终端时，可防止新鲜产品的微生物生长和交叉污染，延长食品保质期。当应用于零售店时，可处理全天暴露在冷藏架上的新鲜产品，确保微生物安全。当应用于家庭使用时，可以将led杀菌组件整合到家用冰箱中，操作简单方便。当应用于冷柜时，可以设置多层杀菌保鲜区域，控制器分别调控每一层杀菌保鲜的参数，根据食品特性对不同食品进行照射处理。
附图说明
23.图1是本实用新型实施例一的立体结构示意图。
24.图2是本实用新型led杀菌组件的立体结构示意图。
25.图3是本实用新型led杀菌组件的侧视图。
26.图4是本实用新型实施例二的立体结构示意图。
27.图5是本实用新型实施例三的立体结构示意图。
28.其中，1为柜体，2为led杀菌组件，201为散热板，202为led发光件，203为聚光反光件，3为控制器，4为驱动电源，5为分隔板，6为挂钩，7为制冷装置，8为风扇，9为传送组件，10为轮子，11为缓冲件。
具体实施方式
29.下面将结合附图和具体实施方式来对本实用新型做进一步详细的说明。
30.实施例一
31.如图1-3所示，一种用于食品保鲜的led杀菌装置，包括柜体、控制器和驱动电源，柜体内至少有三个内壁上安装有led杀菌组件，led杀菌组件包括散热板、led发光件和聚光
反光件，散热板固定在柜体内壁上，多个led发光件均匀设置在散热板上，聚光反光件套设在led发光件外部，led发光件发射的光线朝向食品；led杀菌组件通过电路与控制器连接，控制器通过电路与驱动电源连接。led发光件为led灯珠或led芯片。led发光件发射的光波长为405
±
10nm，功率为1～10w。聚光反光件为条状聚光反光罩，条状聚光反光罩套设在多个led发光件外部。led发光件通过焊接、键接、螺栓连接、插接或导热硅胶固定在散热板上，散热板为pcb板或铝基板。
32.在本实施例中，将led杀菌装置应用于冷柜或家庭冰箱中。柜体内设有多个透明分隔板，将柜体内分隔成多个杀菌保鲜区，每个杀菌保鲜区的顶部和左右两个侧壁上均安装有led杀菌组件，每一内壁上的led杀菌组件均朝向一定角度发射光线，多个led杀菌组件发射的光线相互交叉，避免了照射死角，以提供较大区域范围的照射面积和减少遮挡效应。led杀菌组件包括10颗led灯珠，10颗led灯珠呈1x10或者2x5阵列排布在铝基散热板上，条状聚光反光罩通过密封圈套设在铝基散热板上，led灯珠的发光方向与罩壳朝向保持一致。led杀菌组件通过电源线连接到控制器，再与驱动电源连接。控制器采用具有数码功能的智能开关，电源采用led特有的恒流驱动电源。此外，为了加强led透光效果，透明分隔板采用高透石英玻璃制成，石英玻璃为可见波长led透光率高于90％的高纯二氧化硅。
33.实施例二
34.如图4所示，一种用于食品保鲜的led杀菌装置，包括柜体、控制器和驱动电源，柜体内至少有三个内壁上安装有led杀菌组件，led杀菌组件包括散热板、led发光件和聚光反光件，散热板固定在柜体内壁上，多个led发光件均匀设置在散热板上，聚光反光件套设在led发光件外部，led发光件发射的光线朝向食品；led杀菌组件通过电路与控制器连接，控制器通过电路与驱动电源连接。led发光件为led灯珠或led芯片。led发光件发射的光波长为405
±
10nm，功率为1～10w。聚光反光件为条状聚光反光罩，条状聚光反光罩套设在多个led发光件外部。led发光件通过焊接、键接、螺栓连接、插接或导热硅胶固定在散热板上，散热板为pcb板或铝基板。散热板和柜体内壁之间还安装有缓冲件，柜体的顶部内壁上还安装有挂钩。
35.在本实施例中，将led杀菌装置应用于冷藏车中。柜体左右两侧的内壁上各设有3个led杀菌组件，柜体的顶部内壁设有6个led杀菌组件，led发出的光能全方位涵盖整个柜体内部。led杀菌组件的散热板和柜体内壁之间还安装有缓冲件，以减少冷藏车运输过程中的震荡作用。柜体的顶部内壁上安装有悬挂食品的挂钩，挂钩与顶部内壁的led杀菌组件是间隔交错布置的，在柜体内壁上还设有用于食品制冷保鲜的制冷装置。led杀菌组件包括100个led芯片，100个led芯片呈2x50或者4x25阵列排布在铝基散热板上，led芯片的功率为10w。条状聚光反光罩通过密封圈套设在铝基散热板上，led芯片的发光方向与罩壳朝向保持一致。led杀菌组件通过电源线连接到控制器，再与驱动电源连接。控制器采用具有数码功能的智能开关，电源采用led特有的恒流驱动电源。
36.实施例三
37.如图5所示，一种用于食品保鲜的led杀菌装置，包括柜体、控制器和驱动电源，柜体内至少有三个内壁上安装有led杀菌组件，led杀菌组件包括散热板、led发光件和聚光反光件，散热板固定在柜体内壁上，多个led发光件均匀设置在散热板上，聚光反光件套设在led发光件外部，led发光件发射的光线朝向食品；led杀菌组件通过电路与控制器连接，控
制器通过电路与驱动电源连接。led发光件为led灯珠或led芯片。led发光件发射的光波长为405
±
10nm，功率为1～10w。聚光反光件为弧状透镜，多个弧状透镜对应套设在多个led发光件外部。led发光件通过焊接、键接、螺栓连接、插接或导热硅胶固定在散热板上，散热板为pcb板或铝基板。散热板上还安装有风扇。柜体内还设置有传送食品的传送组件，柜体底部还安装有轮子。
38.在本实施例中，将led杀菌装置应用于可移动式保鲜杀菌装置中。柜体左右两侧对应的内壁和顶部内壁上各设有1个led杀菌组件，led发出的光能全方位覆盖整个柜体内部。柜体的底部设置有多个转动轮杆，既方便传送食品，也便于食品在柜体内均匀杀菌。此外，散热板上还安装有风扇，当led杀菌组件产生的热量过高，散热板散热不够时，可通过风扇提高散热效果。柜体的下方还安装有轮子，方便移动整个柜体。led杀菌组件包括100个led芯片，100个led芯片呈10x10阵列排布在铝基散热板上，led芯片发射的光波长为405nm，功率为10w。100个弧状透镜与100个led芯片对应安装。led杀菌组件通过电源线连接到控制器，再与驱动电源连接。控制器采用具有数码功能的智能开关，电源采用led特有的恒流驱动电源。
39娱乐游戏的工作如下：
40.将食品放入柜体内；
41.通过驱动电源和控制器启动设置在柜体内的led杀菌组件；
42.柜体内的多个led发光件发出的光互相交叉并均匀照向食品，从多个方向对食品表面进行照射，能够有效消杀食品表面的细菌，同时通过聚光反光件能够将散射的光回收并定向照射到食品表面，提高了led光的利用率，极大的提高了食品杀菌保鲜效果；
43.通过控制器可以设置led杀菌组件的参数，如每天照射时间，照射时长，定时启动、自动停止等，能够灵活的根据不同食品的特性进行不同的处理。
44.总的来说，本实用新型的柜体内至少有三个内壁上安装有led杀菌组件，多个led发光件发出的光互相交叉并均匀照向食品，从多个方向对食品表面进行全面照射，能够有效消杀食品表面的腐败和致病微生物，提高食品安全性及保鲜效果。本实用新型通过在led发光件上套设聚光反光件，能够将散射的光回收并聚焦在食品表面上，增大照射面积，提高了led光的利用率，极大的提高了食品杀菌保鲜效果。本实用新型能够通过控制器设置led杀菌组件的参数，如每天照射时间，照射时长，定时启停等，能够灵活的根据不同食品的特性进行不同的处理，以达到食品全面保鲜的最佳效果。本实用新型的led杀菌组件可模块化生产，易于拼装和维护，极大地节约了制造成本和维护费用。本实用新型的led发光件所用的led灯珠或led芯片所占用的空间较小，装置小巧轻便，便于安装拆卸。本实用新型的led杀菌装置能够应用于多种场景，如食品供应链、零售店、家庭冰箱、冷柜、食品药品加工车间或食堂等，杀菌成本低且经济效益高。当应用于食品供应链的终端时，可防止新鲜产品的微生物生长和交叉污染，延长食品保质期。当应用于零售店时，可处理全天暴露在冷藏架上的新鲜产品，确保微生物安全。当应用于家庭使用时，可以将led杀菌组件整合到家用冰箱中，操作简单方便。当应用于冷柜时，可以设置多层杀菌保鲜区域，控制器分别调控每一层杀菌保鲜的参数，根据食品特性对不同食品进行照射处理。
45.上述实施例为本实用新型较佳的实施方式，但本实用新型的实施方式并不受上述实施例的限制，其他的任何未背离本实用新型的精神实质与原理下所作的改变、修饰、替
代、组合、简化，均应为等效的置换方式，都包含在本实用新型的保护范围之内。